SAMAROLI JAMAICA RUM 1993/2011 18 Y.O. FROM SELECTED CASK NO. 3 & 23
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Descrizione prodotto
Tipo: Rhum
Gradazione alcolica: 45%
Volume: 700 ml
Rum distillato nel 1993 da una distilleria giamaicana senza nome, affinato 18 anni in Scozia e imbottigliato da Coiltean Spirits della leggendaria Samaroli nel 2011 dalle botti n. 3 e n. 23 (solo 720 bt. prodotte).
Descrizione: Colore giallo dorato luminoso tendente all'ambrato. Al naso poderoso, minerale e speziato: cera d’api, note balsamiche di mentolo ed eucalipto, frutta secca tostata, vaniglia evoluta. Al palato corposo e robusto, molto esuberante e prorompente a base di vaniglia, frutta secca tostata, tabacco e spezie e un buon sentore legnoso non invasivo che gli dona una certa astringenza pur rimanendo un giusto contrasto tra il lato dolce e quello amaro. Finale lungo ed elegante, frutta secca tostata ma anche mentolo ed eucalipto. Tabacco e cuoio invecchiato, di sfondo!