SAN GIOVANNI PASINI CENTOPERCENTO METODO CLASSICO EXTRA BRUT LOMBARDIA
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Descrizione prodotto
Tipo: Spumante Metodo Classico
Regione: Lombardia
Gradazione alcolica: 12%
Volume: 750 ml
Valutazione: Ottima
Uvaggio: Groppello (vinificato in bianco)
Affinamento: 24 mesi sui lieviti (sboccatura 2024)
Descrizione: Colore paglierino oro, perlage fine e continuo. Al naso note nitide e ben delineate di fiori secchi e fieno, crosta di pane, pesca bianca, accenni agrumati. Al palato attacco preciso, scattante, sapido, bella consistenza vinosa, una succosa rotondità del frutto che dà spalla e buona struttura al vino.
