Descrizione:Colore giallo paglierino scarico con perlage fino e continuo. Al naso bouquet di fiori bianchi, speziato con delicati sentori di crosta di pane. Al palato pieno, minerale, fine, di buona persistenza. Dotato di grande personalità e struttura, vanta il primato di essere stato il primo spumante ottenuto da uve Nerello Mascalese.
