Affinamento: 9 mesi in vasche di acciaio inox, minimo 6 mesi in bottiglia.
Descrizione:Colore giallo paglierino carico con riflessi dorati. Al naso delicato ed elegante, al primo impatto sentori di frutta matura seguiti poi da sensazioni dolci di mandorla e crema pasticcera. Palato caldo e di corpo, con equilibrate note di frutta, pera e mela cotogna su tutte, fresco ed intenso al finale. Buona mineralità. Viene prodotto solo nelle grandi annate raggiungendo un espressione unica.
