Affinamento:12-14 mesi in botti grandi di rovere austriaco, a volte anche in terracotta.
Descrizione: Colore rubino. Al naso si esprime con note di frutti rossi, in particolare di fragola, sentori di viola e cenni di spezie nobili. Al palato è elegante e armonico; presenta tannini setosi e una lunga persistenza.