Questa speciale Grappa Riserva di Barbera già maturata, per un lungo periodo (2 anni), in legno rovere, è stata in seguito elevata oltre 24 mesi in botti acquistate in Spagna e già usate per elevare lo “Sherry” di una delle più prestigiose cantine. La particolare permanenza in botti da Sherry è stata sperimentata in maniera innovativa sulla Grappa e con risultati eccezionali dal punto di vista qualitativo.
Descrizione: Colore ambrato luminoso. Al naso profumo intenso, caratterizzante, con delicate note di noci e nocciole. Al palato elegante, coinvolgente e con retrogusto amabile. Finale persistente con accenni di frutta secca e cacao.
