Affinamento: 7 mesi sui lieviti in botti di rovere da 20-25hl.
Descrizione: Colore giallo paglierino consistente. Al naso complesso e fine, su tutte le noti floreali di biancospino, quindi pera williams e albicocca. Al palato abbastanza morbido, fresco e sapido, ottimo equilibrio, bella persistenza.