Affinamento: 16 mesi in piccoli botti di rovere francese di 1 e 2 passaggio, un anno in bottiglia.
Descrizione: Colore rosso scuro dai riflessi violacei. Al naso richiama i frutti scuri, prugna mora e ribes nero, poi menta, cuoio e note sottili di cacao. Al palato è morbido nei suoi tannini e vivacissimo nella fragrante freschezza. Di buona struttura con un finale persistente.