Descrizione: Un vino che porta la firma del suo creatore, Sean O’Callaghan, e che ha quindi adottato il suo soprannome: Il Guercio. Il vino attacca con un forte ricordo di polpa di frutta sottolineando quanta pulizia e succosità promette il bicchiere. Al naso profumi netti di fiori e frutti rossi. Delicato e leggero, elegante e ricco al palato. La versatilità del vino va oltre la finezza dei prodotti ottenuti da vigne limitrofe, la sua espressività conquista ogni degustatore fino a non poter più domare la voglia di bere.
