Affinamento: 6-8 mesi sulle fecce fini, poi in bottiglia.
Descrizione: Colore giallo paglierino con riflessi verdi. Al naso bouquet variegato di grafite, scorza d’arancia, mango, ginestra, erbe aromatiche. Al palato mineralità verticale, entrata candita con note burrose e finale sapido e marino.