Distillato di vinacce di Sangiovese, ottenute dalla svinatura del "vino fiore" destinato alla produzione del Brunello di Montalcino Riserva Le due Sorelle. Questa grappa matura in barrique ed è distillata con alambicco discontinuo a vapore in caldaie di rame.
Descrizione: Colore giallo ambrato luminoso. Al naso rivela aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati di prugna secca, vaniglia, liquirizia, amarena, nocciola, miele e fico secco. Al palato intenso, nota dolce bilanciata, piacevole morbidezza. Il finale è persistente con ricordi di prugna secca, miele, fico secco e nocciola.
