Affinamento: 120 giorni in autoclave con una successiva permanenza sui lieviti.
Descrizione: Colore petalo di rosa intenso, effervescenza fine e persistente. Al naso delicato ed elegante con note di ribes rosso, fragoline di bosco, lampone e pompelmo rosa. Al palato molto piacevole, ottima sapidità in equilibrio con la componente alcolica.
