Uvaggio: Cabernet Sauvignon 85%, Cabernet Franc 15%
Affinamento: 24 mesi in barriques di rovere francese, 6 mesi in bottiglia.
Descrizione: Colore rubino granato vivo. Al naso note di ciliegia essiccata, prugna, spezie, tabacco ed erbe grigliate. Al palato raffinato ed elegante, disteso, dalla trama tannica fine, davvero vellutato. Il tutto condito da una tale verve acida da far pensare che un vino così può essere immortale.