Uvaggio: Cabernet Sauvignon 85%, Cabernet Franc 15%
Affinamento: 24 mesi in barriques di rovere francese.
Descrizione: Il Sassicaia 2007 appartiene al lotto delle migliori annate mai prodotte. Al naso elegante con sentori di ribes, dolce tabacco, scatola di sigari e fiori secchi. Al palato corposo, i tannini setosi sono seguiti da una fine morbidezza strutturale e da un finale lungo. Un vino di impareggiabile classe, con ogni dettaglio finalizzato alla perfetta riuscita del tutto, dove la forma si fa sostanza, tensione e sapore.
