Affinamento: 12 mesi in tonneau di rovere francese da 500 lt non nuovi, minimo 6 mesi in bottiglia.
Descrizione: Brillante nel colore, affascina con i suoi eleganti profumi dalle infinite e sottili nuances. Al palato è gentile e di finezza fuori dal comune. Cabreo “Black” è il risultato di un grande sogno di Ambrogio Folonari dopo i suoi numerosi viaggi in Borgogna.
