Affinamento: 12 mesi inacciaio inox per poi passare al legno di rovere, ulteriori 8-10 mesi in bottiglia.
Descrizione: Colore giallo paglierino chiaro con riflessi dorati. Al naso grande complessità, fragrante e persistente, con note di mela, pompelmo, zagara e fiori di mandorlo per poi terminare con sfumature di vaniglia e frutta tropicale. Al palato è strutturato, elegante, scorrevole e morbido, di un equilibrio sensazionale. Finale sapido e persistente.