Affinamento: 6-7 mesi sui lieviti fini in fusti d’acciaio.
Descrizione: Colore giallo scintillante. Al naso emana sentori di frutta esotica, con note di banana, mela cotogna, frutto della passione, mango e melone, ma anche aromi di melissa. Al palato morbido e armonico, chiude con una lieve nota salata e minerale.
