Affinamento: 6-7 mesi sui lieviti fini in fusti d’acciaio.
Descrizione: Colore giallo paglierino lucente. Al naso profumi di lici e frutta tropicale con una leggera speziatura che ricorda il chiodo di garofano. Al palato vivacità e freschezza, colpisce anche per le note minerali creando così un retrogusto pieno e persistente.
