Equiano è un Rum invecchiato con una caratteristica peculiare: è la prima miscela afro-caraibica al mondo. Si può definire un Rum puro, in quanto è naturale al 100% poiché assolutamente privo di qualsiasi tipo di spezie, additivi e zuccheri aggiunti. Il rum evolve in botti francesi di Cognac. A Barbados, si utilizza il rum della distilleria Foursquare, che evolve in botti di Bourbon. Dopo l’assemblaggio, questi due distillati vengono fatti riposare per almeno 8 anni in botti di rovere bianco americano.
Descrizione: Colore ambrato scuro. Al naso accattivante con note di frutta secca che si combinano con aromi di caramello, vaniglia, legno nobile e buccia d’arancia. Al palato vengono confermate le note dolci di caramello e sentori di zucchero di canna. Il finale è speziato, con note di quercia, anice e pepe, e con richiami alla buccia d’arancia.
