Affinamento: 20 mesi in grandi botti di legno e in botti di cemento, 6 mesi in bottiglia.
Descrizione: Colore giallo chiaro paglierino. Al naso una fusione di aromi che lo rendono raffinato: note di zafferano, pesca bianca, albicocca, salvia e gelsomino. Con l‘invecchiamento emergono sempre più le componenti aromatiche minerali. Al palato ben strutturato, avvolto in un gioco elegante ed equilibrato di note vellutate e fresca acidità. Il retrogusto non delude e sorprende per la sua persistenza. Un vino dalla poderosa personalità ed infinita eleganza.
