La Tobermory è è una delle più antiche distillerie di single malt ancora operative in Scozia, tuttora l’unica sull’isola di Mull (Ebridi interne). Distillato nel 1994, è stato invecchiato 25 anni in botti di rovere europeo ex sherry e imbottigliato nel 2019 da Wilson & Morgan per la serie Barrel Selection - Cask Strength in sole 507 bottiglie (Cask n. 5039).
Descrizione:Colore ambrato luminoso. Al naso toni di confettura di prugne, fichi e albicocche secche, chiodi di garofano e prugne secche. Al palato oleoso con note terrose e vegetali, liquirizia e note di uva sultanina, pesca acida e scorza d'arancia candita.
