Descrizione: Colore dorato brillante, impreziosito da un fine perlage. Al naso ampio che racconta di scorza d’agrume candita, ribes bianco e mela cotogna, di tiglio e glicine, su uno sfondo tostato e minerale. Al palato magistrale proporzione delle sensazioni, sorretto da una piacevole vena acida e animato dalla marcata sapidità.