Affinamento: 24 mesi in barriques e tonneaux vecchi, 7 mesi in bottiglia.
Descrizione: Colore rubino intenso. Al naso pulito con sentori di foglia di ribes e violetta. Al palato irruento, freschezza inebriante, frutta rossa, timo fresco, sale, una nota ematica e ‘droiture’, soprattutto. Cavallo di razza, crescerà col tempo!
