Affinamento: 24 mesi in In botti di rovere francese da 50-60 ettolitri, 6 mesi in vasca di cemento.
Descrizione: Colore rosso rubino intenso con note violacee. Al naso è un’esplosione di frutta fresca con ricordi di ciliegia sotto spirito, ribes, mora e mirto. Al palato è ritmato, con tannini setosi, per un finale sapido e minerale.