Affinamento: quasi 10 anni tra diversi tipi di botte (legno americano e francese, barili nuovi e usati da 225 litri, tini da 20.000 litri) e bottiglia.
Descrizione: Colore rosso porpora tendente al granata. Al naso bouquet complesso di fumo di legna, violette, spezie asiatiche, minerali, mirtilli e frutti neri assortiti. Al palato immensamente setoso ed elegante, corposo con grande concentrazione e strati di sapore.