Uvaggio: Chardonnay 70%, Chenin Blanc 20% e Pinot Noir 10%
Affinamento: 15 mesi sui lieviti.
Descrizione: Colore rosa antico splendente, spuma cremosa e persistente. Al naso piacevoli profumi fruttati soprattutto lamponi e fragole fresche. Al palato piacevole freschezza, con note di ribes ed eleganti spunti minerali.
