Affinamento: 8 mesi sui lieviti in acciaio, 9 mesi in bottiglia.
Descrizione: Colore giallo dorato carico. Al naso compaiono intensi aromi di frutta gialla e frutta tropicale, tra cui il mango, il lytchee e il frutto della passione, note floreali di rosa e di tiglio, sentori agrumati di arancia e speziati di chiodi di garofano e spezie dolci. Al palato pieno, caldo e avvolgente, connotato da un buon corpo e da una piacevole freschezza, a tratti sapida.