Affinamento: 9 mesi in vasche di cemento e per altri 8/12 in botti da 50/70hl.
Descrizione: Colore rosso intenso. Al naso è elegante, con note di frutta rossa, scorza d’arancio, fico e spezie orientali. Al palato è ampio, complesso, profondo; grande struttura e tannini maturi. Tutta la forza e l’eleganza del terroir di Caillouteux.