Affinamento: 11 mesi in barrique usate e tonneaux, seguito da 7 mesi in acciaio e almeno 12 mesi in bottiglia.
Descrizione: Colore giallo paglierino luminoso. Al naso intenso con aromi di frutta tropicale, albicocca, frutta secca, spezie dolci, delicati sentori vegetali e sfumature minerali. Al palato morbido, sapido e ben strutturato, con freschezza equilibrante e un lungo finale pulito che regala richiami fruttati, salini e sbuffi gessosi.
