Affinamento: 6 mesi in acciaio sui lieviti indigeni.
Descrizione:Colore giallo paglierino splendente. Al naso fresco e minerale con richiami alla frutta a pasta bianca e fiori di campo con una piacevole nota di scorza di agrumi. Al palato di piacevole beva, fresco, di grande pulizia e con una gradevole sapidità.