Affinamento: 6 mesi sulle fecce fini, 8-9 mesi in bottiglia.
Descrizione:Colore giallo paglierino luminoso. Al naso bouquet ampio, aromatico, ricorda l’albicocca e la pesca, fiori bianchi e note speziate di pepe rosa e nero. Al palato elegante e vellutato, dalla buona corposità e mineralità.
