Affinamento: 18 mesi in botti di rovere, 8 mesi in bottiglia.
Descrizione:Colore giallo dorato luminoso. Al naso elegante e vibrante con sentori tipici di pesca bianca, fiori bianchi e leggera foglia di pomodoro. Al palato grande mineralità, freschezza, sapidità, tutti ben equilibrati dall’uso sapiente del legno. Sapori e sensazioni molto persistenti dopo l’assaggio.