Descrizione: Sulla terre rosse del Carso, i vigneti di Marko Fon sono inerbiti con flora spontanea e condotti senza l’uso di diserbanti, concimi e trattamenti sistemici. Vino sapido, roccioso, spontaneo, persistente. Al naso profumo cangiante: inizia su mollica di pane e mandorla verde che poi diventa tostata, malto d'orzo, erbe aromatiche e cedro in chiusura. Al palato deciso, pieno di polpa al centro ma secco dall'inizio alla fine.