Descrizione: Colore giallo dorato intenso, effervescenza fine e persistente. Al naso rivela note di buccia di mela verde, buccia di limone e pesca associate a note di gesso, fiori, un sottile accenno di brioche e un tocco discreto di tiglio. Al palato è fruttato, elegante, audace, lineare e offre una mineralità gessosa. Buona lunghezza