Affinamento: 16 mesi in acciaio e in grandi botti di rovere.
Descrizione: Colore giallo dorato quasi ambrato. Al naso vigoroso e speziato con pepe nero, sentori affumicati e mielati, e nuance di frutta a polpa gialla. Al palato è netto e raffinato, gentile, delicato e fresco, con aromi di pesche e finitura lunga.