Affinamento:12 mesi in demi-muids, 3 mesi in vasca prima dell'imbottigliamento.
Descrizione: Colore rosso rubino con riflessi violacei. Al naso note di ribes nero, liquirizia e un pizzico di pepe, Il fumé come marchio del Rouvre. Al palato grande struttura, i tannini evidenziano elegantemente la materia ricca e concentrata di grande finezza. Il vino è davvero armonioso, rivelando un grande equilibrio e un finale molto lungo.