La Zaka Rum collection seleziona Rum prodotti senza l’aggiunta di zuccheri, scelti per la loro qualità, capaci di esaltare l’espressione del territorio d’origine. Il nome Zaka deriva dall’omonimo dio vudù dell’agricoltura, raffigurato sulle etichette, come un contadino recante sulle spalle il cesto caratteristico della classe contadina delle isole caraibiche. Il Gold Rum – che nasce come un assemblaggio di vecchi Rum 100% agricole – viene distillato in Martinica, nazione di riferimento per la produzione di Rum agricole e invecchiato per 12-24 mesi in fusti di rovere francese ed americano.
Descrizione: Colore giallo paglierino. Al naso bouquet delicato, in cui emergono i sentori speziati e di frutta matura. Al palato le note di legno si fondono armoniosamente con quelle di agrumi e di spezie dolci. Colpisce per la sua potenza e per il finale lungo e persistente.